Lưỡi dao máy xay giò chả

Lưỡi dao máy xay giò chả là một bộ phận vô cùng quan trọng của máy sẽ quyết định không nhỏ chất lượng giò làm ra.Vì thế chọn được lưỡi dao tốt là một khâu quan trọng lúc chọn mua máy.Xin tham khảo bài viết sau về cách chọn dao cho máy của mình.

 Cách chọn lưỡi dao máy xay giò chả theo công suất

Lưỡi dao máy xay giò chả có số lưỡi từ 2 cho đến 6 lưỡi và đều này phụ thuộc vào công suất của máy.

Các dòng máy 2kg,5kg,7kg sử dụng dao 2 lưỡi, dòng máy 10kg dao 3 lưỡi,máy 15kg trở lên sử dụng dao 4 lưỡ. Một số lưu ý khi chọn lưỡi dao máy xay giò chả

Một số lưu ý khác khi chọn lưỡi dao máy xay giò chả

Khoảng cách giữa các lưỡi dao cũng rất quan trọng vì nó sẽ quyết định độ cuốn thịt lúc xay. Lưỡi dao của máy xay giò có mặt bén hướng xuống dưới, do đó khi xay giò chả, thịt sẽ được xay và cuộn xuống liên tục, tăng độ nhuyễn và độ bóng lên tối đa.

 

Lưỡi dao máy xay giò chả phải được làm bằng thép tôi có độ dày từ 5 ly trở lên tránh chọn lưỡi dao bằng vật liệu inox vì không sắc bén và dễ bị cùn.

 

 

Ý kiến bạn đọc (0)

© 2016 Máy xay giò chả lụa gia đình Thủ Đức giá tốt. Thiết kế Website bởi Vinh Loc.
error: Content is protected !!